奶油奶酪芝士布朗尼

作者： 静静流呀

用料

• #巧克力布朗尼层
• 黄油 115g
• 巧克力 115g
• 低粉 100g
• 砂糖 100g
• 可可粉 20g
• 鸡蛋 2只
• 香草精 几滴
• #奶油奶酪层
• 奶油奶酪 250g
• 鸡蛋 1只
• 砂糖 65g
• 香草精 几滴

奶油奶酪芝士布朗尼的做法步骤

步骤 1

黄油和巧克力隔水加热融化，搅拌均匀。

步骤 2

加入糖继续拌匀。

步骤 3

巧克力稍微冷却后加入两个打散的蛋液和几滴香草精拌匀。

步骤 4

面粉可可粉拌匀，筛入面糊中，拌匀。

步骤 5

面糊的四分之三倒入容器中，剩余的备用。面糊倒入容器后抹平。

步骤 6

奶油奶酪软化后用打蛋器搅拌至顺滑。

步骤 7

加入鸡蛋砂糖香草精继续拌匀。

步骤 8

奶油奶酪糊倒入抹平，把剩余的四分之一巧克力面糊一勺勺放到芝士糊中，然后用竹签划出图案。

步骤 9

180度，30分钟左右。烤完凉透以后再切块。

步骤 10

然后装饰一下～ 布朗尼和芝士都是爱啊。真是好吃～ 隔天放硬了也非常好吃呀！

菜谱创建时间：2017-09-25 15:05:47