补营养又增体质的秋润强身汤·圆满素食

作者： 圆满素食

今天这款汤，非常简单，汤的滋润和强身效果突出！这是给大伙儿补能量的，润燥、补能量 身体虚的，如果吃了感觉好，可以连续多来几天。 了解我们：关注微信公众号“解密生命”，每周都有最新素食推送哦 欢迎转发本食谱，如作商业用途，请先征得我们同意。

用料

• 泡发洗整好的候菇、银耳 适量
• 泡洗去果衣的银杏 10颗
• 洗切好的板栗 几颗
• 枸杞 适量
• 生姜 1片
• 椰奶粉 适量
• 油、生姜、盐 适量
• 蘑菇精 适量

补营养又增体质的秋润强身汤·圆满素食的做法步骤

步骤 1

准备食材： • 泡发洗整好的候菇、银耳 • 泡洗去果衣的10颗银杏 (成人一天食用不超过10颗) • 洗切好的板栗 • 枸杞适量、洗净 • 拍了一块生姜 • 椰奶粉、油、生姜、盐、蘑菇精

步骤 2

除枸杞、椰奶粉外，其它食材都放到电压力锅里，放水，放点油，用煲汤功能煲好。如果是普通锅，就要在烧开后转中小火，保持微开，熬到汤靓

步骤 3

熬好开盖以后，放枸杞、椰奶粉、盐，以及少许蘑菇精，继续开盖煮5～10分钟即可

步骤 4

一碗好汤

步骤 5

香芹茭笋这样做也很好吃

步骤 6

五彩菠萝饭：煮饭加了几滴米糠油，就更加喷香Q弹

步骤 7

秋润强身汤、香芹茭笋和五彩菠萝饭，非常营养美味的一顿。

步骤 8

扫描二维码即可关注 公众微信“解密生命”，每周都有新食谱推出哦

补营养又增体质的秋润强身汤·圆满素食的小贴士

1. 候菇要泡洗到没有苦味；泡一晚，还要捏一捏，去除根部的东西（可用剪子剪掉）；银耳可以买干的，便宜些，不过干银耳很难泡透，新鲜的口感更好，超市应该有的；板栗几颗就够，太实沉了，我就三四颗，看大小，不要噎着了，也吸收不了，板栗炖得软和化渣，就不甜腻。按要求操作，味道棒棒的。 2. 可以加海带一起熬汤，新鲜海带味道更鲜美。我发现用海带的时候多，吃得少，买好点的（有机小海带。深海的，不是裙带菜，也不要海带丝，新鲜海带，要丝可以自己切）。海带很难泡透，买新鲜海带是对的。 3. 更年期女众，几乎至少都要折腾一两年的，秋季的汤，可以多炖些喝，这样可以很快就好了，没病的喝了都精蹦蹦的。 4. 秋季燥，要多喝水，喝汤是上选。喝汤能饱的，特别是有银耳什么的，都是营养物品。

菜谱创建时间：2017-09-25 12:23:57