玉米饼

作者： 泰山童姥

用料

• 玉米面 250克
• 鸡蛋 1个
• 酸奶 100克
• 白糖 50克
• 玉米油 50克
• 小苏打 1克
• 泡打粉 3克

玉米饼的做法步骤

步骤 1

1.将泡打粉和小苏打放入玉米面搅拌均匀。 2.鸡蛋放入玉米油中搅拌均匀 然后加入砂糖搅拌粘稠 再加入酸奶继续搅拌均匀 放入搅拌过的玉米面中 揉成面团 3.将面团放入烤盘抹匀 表面刷一层全蛋液 放入预热好的烤箱 180度25分钟即可 看到表面上色后可以加锡纸覆盖。

步骤 2

25分钟取出 表面金黄 味道香浓

步骤 3

口感不错 就是从烤盘取下时要小心 玉米面比较散 很容易裂开 不过自己吃的话不妨碍口感 很简单的玉米饼 一起来试试吧

菜谱创建时间：2017-09-24 14:15:43