拉肚子的秋梨膏

作者： 苏打曲奇

秋梨膏很适合这个季节喝着，不过制作起来却是很浪费时间而且做好后膏少的可怜。外面卖的秋梨膏一般都有防腐剂，并不适合小孩子常喝，所以有时间的妈妈们可以试试做，这里面的配料可以随着自己或孩子的喜好增减。

用料

• 梨 10个约6斤
• 罗汉果 1个
• 红枣 10颗
• 姜丝 15克
• 百合 一把（用手）

拉肚子的秋梨膏的做法步骤

步骤 1

梨去皮切块

步骤 2

梨全部打成梨蓉倒入锅里。白白的梨蓉几秒就氧化了，变成深黄褐色

步骤 3

把除梨以外的全部材料一同煮，水不要太多，没过食材即可。其中枣去核切成小丁，罗汉果掰碎，大火水开转小火，水少到一半多关火，大约半小时吧，只倒出水，然后再来一次，类似煮中药。只留取两次煮过的水，里面的材料可以扔掉了。

步骤 4

把步骤3中留取的水倒入梨蓉中，大火煮沸后小火煮一个多小时就行了。

步骤 5

倒入纱布，把所有的梨汤滤出。

步骤 6

使劲多挤挤，到最后也做不出多少秋梨膏啊！

步骤 7

大火熬沸后再中小火熬制，直到跟喝的粘粘的糖浆差不多就可以关火了，大约2到3小时。……你看一锅梨水就剩锅底了，还没熬粘呢！

步骤 8

结束了，大约50毫升。喝时倒一小勺冲水，别喝太多，会拉稀的，治疗咳嗽特别见效，这可都是精华。

菜谱创建时间：2017-09-24 06:33:51