黄桃选择不硬不软的,削皮切块,去除果肉核心部分的紫红色果肉,不然煮出来的黄桃会变色!
水中放入少许盐,然后将切好的黄桃放入水中浸泡十分钟
将浸泡的黄桃放入锅中,加入干净的清水,没过黄桃即可!
煮开后放入冰糖,煮至黄桃变软,尝尝味道,不甜可以再加点冰糖!
将煮好的黄桃放入密封罐中,冷却后放入冰箱!
黄桃的生熟度会导致煮的时间不同,反正只要黄桃变色变软就说明熟了!喜欢硬一点的就少煮一下,喜欢软的就多煮一下