1萝卜丝用少许盐,胡椒粉,几滴香油腌制一会
2面粉几勺放盆中放少许温水打一个蛋加入葱段伴匀(面粉中可少许加盐,也可不加,我没加~)
3萝卜丝挤干水份放入已伴好的面粉中,搅拌
4起油锅,捞一小勺面糊放入油中压扁些薄些,炸至两面金黄即可出锅(个人非常喜欢这种薄脆型的)