南瓜油饼

作者： 梦佳婕

用料

• 去皮南瓜 200克
• 面粉 500克
• 水 看面团的软硬度
• 鸡蛋 1个
• 酵母 5克
• 糖 10克

南瓜油饼的做法步骤

步骤 1

把去皮南瓜蒸熟，压成泥状，和酵母，糖混合。

步骤 2

把面粉加入南瓜泥里，一边加水一边搅拌揉成光滑的面团为止。然后让面团发酵两倍大。

步骤 3

把面团搓成条，分成小剂子擀平，锅中倒入油八成热下油锅炸至金黄捞出沥干就可以吃了。

南瓜油饼的小贴士

面团一定要软。

菜谱创建时间：2017-09-21 07:54:04