炸吐司虾球

作者： Ying寶

食谱来自于莲小兔 微博@蓮小兔 炸吐司虾球 这个超级好吃！吐司拿来直接裹东西炸，真是香炸了！！！！！！好好吃！！！一个接一个根本停不下来！！！！里面满满的虾太爽啦！ 蓮小兔的手绘菜谱

用料

• 虾仁 250克
• 吐司 4片
• A组
• 色拉酱 一大勺（15g)
• 盐 1/2茶匙(2.5g)
• 黑胡椒粉 适量
• 面粉 一大勺(15g)

炸吐司虾球的做法步骤

步骤 1

虾仁2/3（167克）切泥，1/3（83克）切粒，加A组混合均匀

步骤 2

吐司去边，切5mm左右的小方块

步骤 3

步骤 4

下油锅炸至表面焦黄即可

步骤 5

酱酱酱、出炉了

炸吐司虾球的小贴士

Ps：油炸的时候，用小奶锅，油倒丸子的一半就好了，翻面炸就可以了，不用倒太多，炸完的油，过滤杂质可继续炒菜

菜谱创建时间：2017-09-20 22:29:30