粉蒸兔

作者： hh的小厨房

用料

• 兔子 半只
• 蒸肉米粉 1袋
• 盐 少许
• 姜 1小块
• 生抽 少许
• 老抽 少许
• 菜油 少许
• 香菜 1根
• 花椒粉 少许
• 辣椒粉 少许

粉蒸兔的做法步骤

步骤 1

兔子宰成小块洗净沥干水份，加姜丝、少许盐、生抽、老抽码味5分钟。

步骤 2

加入蒸肉调料中的辣酱、少许菜油、米粉和一点点水充分拌匀后装盘入高压锅，上汽后大火蒸15分钟关火。

步骤 3

撒上香菜末、辣椒粉、花椒粉即可。

菜谱创建时间：2017-09-20 13:44:39