厚蛋烧

作者： 糖糖飞彩虹

宝宝生病不爱吃饭，也不喝奶，于是选择这款用奶酪做食材的小食，宝宝很给面，吃了不少呢，麻麻很是欣慰(≧∇≦)

用料

• 鸡蛋 1个
• 总统奶酪 1片
• 娃娃菜 少量
• 西红柿 少量

厚蛋烧的做法步骤

步骤 1

娃娃菜焯水切碎，西红柿切碎（先切瓣开水浸泡去皮），奶酪切碎

步骤 2

鸡蛋打散，锅里刷一层油，蛋液下锅，小火至稍微成型

步骤 3

将奶酪西红柿娃娃菜碎，均匀铺在蛋饼上，用铲子将蛋饼卷起，稍微煎一会儿，出锅

步骤 4

可置于冰箱冷冻层几分钟，待奶酪重新成型，切起来比较好切，切段装盘即可

厚蛋烧的小贴士

西红柿和娃娃菜可更换成其他蔬菜，不过最好选味道不重的，抢了奶酪的风头就有失风味了

菜谱创建时间：2017-09-20 12:44:44