少女心的玫瑰苹果派

作者： 美豆爱厨房

用料

• 苹果 个
• 黄油 克
• 酥皮
• 白糖 克
• 柠檬
• 杏仁碎

少女心的玫瑰苹果派的做法步骤

步骤 1

苹果去核，切片泡水备用。将苹果和水一起倒入锅中煮软，挤一些柠檬汁，防止苹果片氧化变色。

步骤 2

将煮软的苹果片用厨房纸吸去多余水分。

步骤 3

将酥皮切成1寸左右宽度。

步骤 4

在酥皮表面抹上黄油，撒上白砂糖、杏仁片。

步骤 5

将苹果片叠加平铺在酥皮的一侧，对折酥皮，裹住苹果片内侧。将裹好的苹果片从一段慢慢卷起。

步骤 6

将卷好的苹果酥皮卷放入模具，整理苹果片外檐，使得更像一朵玫瑰花。 放进预热好的烤箱中，175℃，20分钟即可。

菜谱创建时间：2017-09-20 12:16:19