低卡青酱(高蛋白低脂肪/vegan)

作者： Jess爱吃爱运动

青酱好吃，但松子的热量加上橄榄油和芝士实在是不敢多吃，然而把松子换成白芸豆，芝士换成营养酵母粉，就可以做出可以大胆抹的青酱啦~

用料

• 罗勒 一大把
• 煮熟的白芸豆 300g
• 青柠 四分之一个
• 橄榄油 1 汤匙
• 盐 一小撮
• 营养酵母粉(可省)
• 一丢丢糖提味

低卡青酱(高蛋白低脂肪/vegan)的做法步骤

步骤 1

所有材料放进搅拌器打成细化状态即可。可根据个人喜好加减盐和青柠汁

低卡青酱(高蛋白低脂肪/vegan)的小贴士

1. 营养酵母粉 nutritional yeast 不是酵母，是“素食芝士粉”，含很多维生素和矿物质，又有点芝士味儿，是素食者常用上调料 2. 如果想更贴近原味青酱，可以加一些松子

菜谱创建时间：2017-09-19 13:44:48