夹心地瓜丸

作者： sure-27

最近爱上了丸子 前几次有肉丸子 藕丸子 这次家里剩了几个地瓜 于是就做了一些地瓜丸子

用料

• 红薯 3个
• 鸡蛋 2个
• 白糖 1勺
• 咸鸭蛋 4个
• 早餐谷物 200g
• 面粉 200克

夹心地瓜丸的做法步骤

步骤 1

早餐谷物取出 碾碎

步骤 2

与天妇罗粉融和 备用

步骤 3

将地瓜切成块

步骤 4

水烧开后 放在锅里大火煮

步骤 5

煮熟后取出 用勺子按压成泥 与面粉混合 喜欢甜食的可以放少量糖

步骤 6

蛋黄切碎 怕腻的宝宝可以加些蛋清

步骤 7

将地瓜泥包裹住蛋黄 团成球 放在事先调好备用的粉中 开始沾满

步骤 8

油锅烧开后进锅炸

步骤 9

炸好喽

菜谱创建时间：2017-09-19 12:00:53