小白菜炖土豆条

作者： 不会做饭的嗯嗯

家里就这两样菜 随便一做 还蛮好吃的 泡米饭吃香香的 也比较简单 健康。给自己这道菜打个7分吧…

用料

• 小白菜 一小把
• 土豆 1个
• 葱 一小段
• 盐 适量
• 蒜 2瓣
• 鸡精 适量
• 小青辣椒 一根

小白菜炖土豆条的做法步骤

步骤 1

土豆切条 小白菜用手掰两段就行 蒜切末 嫩葱切葱花 小辣椒切碎

步骤 2

锅内放油 放辣椒 葱花 蒜末 炒香后放土豆 土豆有点金黄色后加热水 想喝汤多加水 炖菜吃的话不需要太多水

步骤 3

大火炖一会 土豆熟了转中火 放入小白菜 放盐 鸡精 我感觉稍微咸一点泡饭吃很香 我放了两勺盐 但不是特别满的那种

小白菜炖土豆条的小贴士

小白菜别煮太久 太烂了不好吃 颜色也不好看 小辣椒纯属爱吃辣 家里正好有才放的 其实放不放都没关系 我这个放了也不辣……

菜谱创建时间：2017-09-18 19:15:30