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香辣蟹(赵薇同款)
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作者:
滕小雨是女汉子
来自《中餐厅》的创想
用料
梭子蟹
2只
姜片
辣椒
大葱
蒜蓉
火锅底料
香辣蟹(赵薇同款)的做法步骤
步骤 1
梭子蟹放入锅炸
步骤 2
蟹炸半熟
步骤 3
捞出蟹,先用辣椒炝锅,加姜片去腥,加蒜蓉爆香,最后放入火锅底料
步骤 4
把蟹倒进去,炒
步骤 5
最后加入料酒
菜谱创建时间:2017-09-18 13:04:25
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