鲜虾牛油果萨萨酱拌糙米饭【健康一锅端】

作者： 一只有猫病的Sunsun

这个萨萨酱拌糙米饭真的很好吃！用的一粥一饭家的糙米，焖饭口感QQ的！一定要用糙米！！一点也不黏糊糊的！拌饭更好吃！ 尤其是萨萨酱里面包含很多种蔬菜！生吃减少了维生素流失，并且用料的选择强力补充了Vc，牛油果又是优质脂肪，鲜虾仁补充蛋白质，糙米提供主要碳水化合物。又是一款什么都有得营养素超全的菜谱！ 特别是味道很清新又很夏天，胃口大开真得是一盘接一盘的停不下来！

用料

• 西红柿 一个
• 黄甜椒 半个
• 紫皮洋葱 1/4个
• 牛油果 半个
• 虾仁 适量
• 柠檬汁 半个柠檬汁
• 现磨黑胡椒 适量
• 海盐 适量
• 鱼露 一小勺
• 糙米饭 适量

鲜虾牛油果萨萨酱拌糙米饭【健康一锅端】的做法步骤

步骤 1

鲜虾或虾仁煮熟后去皮切成丁。

步骤 2

蔬菜类洗干净切丁和鲜虾丁一起放入碗中，加入调料，搅拌。

步骤 3

糙米直接焖熟后倒在萨萨酱里拌匀，萨萨酱会渗出蔬菜的水分，不要倒掉，直接和糙米搅拌混合一起吃！

鲜虾牛油果萨萨酱拌糙米饭【健康一锅端】的小贴士

萨萨酱的料根据糙米饭的多少可以翻倍做。 萨萨酱因为加盐后会析出水分，选择糙米饭就是因为糙米颗粒完好，汁水再多也不会黏糊，所以蔬菜析出水分也可以全部用来拌饭！

菜谱创建时间：2017-09-18 06:42:58