银鱼炒蛋

作者： 手机用户7779_dogm

用料

• 银鱼200 克
• 鸡蛋6 个
• 盐 少许
• 葱花 少许

银鱼炒蛋的做法步骤

步骤 1

太湖银鱼清洗干净沥干；小葱切细成葱花，打入六个土鸡蛋，放一勺盐，比平时炒鸡蛋的盐多一些，因为要放过银鱼的；鸡蛋打散之后放入沥干水的银鱼进去

步骤 2

热锅冷油，油温稍微高一点倒入鸡蛋液翻炒，鸡蛋稍微多翻炒一会儿，看起来并不是很松散且略干就起锅装盘了

菜谱创建时间：2017-09-17 19:04:47