秘制辣酱

作者： Lisa_ew0d

一直想要做个不一样的辣酱，简单，但要好吃，研究后决定就它了

用料

• 盐 250克
• 冰糖 250克
• 蒜 400克
• 小米椒 2500克
• 白醋 1瓶
• 黄酱 1000克
• 葡萄酒 少许（可不放）

秘制辣酱的做法步骤

步骤 1

将上述调理除了辣椒和蒜不用，其他全部放到无油的锅里熬制粘稠

步骤 2

将熬制好的酱放凉后，将辣椒和蒜剁碎后放到酱里，少许的葡萄酒就可以了

菜谱创建时间：2017-09-16 11:06:29