红枣姜片枸杞汤

作者： 水尝无华1116

姜性温，可发散风寒、温阳；枸杞可滋阴补肾、清肝明目；红枣补脾养血安神。 红枣姜片枸杞汤由这三者一起煲成，有祛湿驱寒养身之效，在秋冬季节食用很好。

用料

• 红枣 30克
• 枸杞 30克
• 姜片 12克
• 水 1000克

红枣姜片枸杞汤的做法步骤

步骤 1

砂锅洗净。

步骤 2

红枣、枸杞泡透洗净、姜洗净。

步骤 3

红枣从中间切开。

步骤 4

姜切片。

步骤 5

全部放砂锅内。

步骤 6

加1000克水。

步骤 7

盖盖，开中火，烧开转最小火熬5分钟。

步骤 8

放入枸杞熬2分钟。

步骤 9

关火，利用砂锅储存的余温焖至锅体手温。盛出开喝吧。

步骤 10

成品。

步骤 11

成品。

红枣姜片枸杞汤的小贴士

1.红枣切开，更利于营养物质溶于汤水中。 2.趁温热喝，是女人秋冬季节可以常喝的祛湿驱寒热饮，可以明显改善手脚凉和痛经。 3.这个汤用砂锅煲制最好，这次我用的是大红色的坤博砂锅，漂亮的中国红釉色，配上透明清澈如红茶一般的红枣姜片枸杞汤，不仅喝着舒服，连看着都是一种极大的享受。

菜谱创建时间：2017-09-14 22:43:06