肉夹馍

作者： 云小宽

一直以来爱吃肉夹馍，打算自己动手试试，结果成功了，哈哈！

用料

• 酵母
• 五花肉 克
• 油 克
• 面粉 克
• 八角 个
• 老抽 勺
• 盐 克
• 桂皮 块
• 花椒 粒

肉夹馍的做法步骤

步骤 1

五花肉冷水下锅

步骤 2

面提前一天发好，兑碱揉成小面团

步骤 3

电饼铛烙馍

步骤 4

烙馍得时候切辣椒丁

步骤 5

炖好的肉和卤蛋切碎

步骤 6

把肉肉和辣椒丁一齐放进烙好的馍里，大功告成！咬一口，真香！

菜谱创建时间：2017-09-14 13:45:33