土豆饼

作者： love★妍

以前自己家里种土豆，妈妈会经常换着花样做土豆给我们兄妹三人吃。独钟这款土豆饼，因为有妈妈的味道，吃到嘴里，心里都是暖暖的。

用料

• 土豆 2个
• 鸡蛋 1只
• 葱花 适量
• 面粉 适量
• 盐 适量
• 胡椒粉 少量

土豆饼的做法步骤

步骤 1

土豆擦丝，切小一点。加入全蛋液，胡椒粉，葱花，盐，面粉。搅拌均匀。

步骤 2

平底锅热油，用勺子舀到锅里。煎至两面金黄即可。

土豆饼的小贴士

面粉稍微多点，黏稠一点好成型。

菜谱创建时间：2017-09-12 22:04:31