悠妈小馒头

作者： 悠宝私家厨房

用料

• 面粉 500克
• 水 100克
• 紫薯 2个
• 南瓜 些许
• 酵母 些许

悠妈小馒头的做法步骤

步骤 1

蔬菜打成泥和酵母加些许水揉进面团里，进行基础发酵

步骤 2

面团足够膨胀后就可以开功咯

步骤 3

面擀薄，两种颜色卷一起，切开，轻轻揉园，

步骤 4

玫瑰的可以把面擀成饺子皮一样，从上到下叠起来，卷起来即可。开口笑可以先用一种颜色坐个小馒头再用另外一种颜色裹上去，顶上划开十字即可

步骤 5

不同颜色的擀好后叠起来，卷好切开就是这样的咯，小熊和小爱心这些是用模具印起来的

步骤 6

上锅蒸咯，为了防止漏气用了南瓜压顶，心疼下南瓜

步骤 7

蒸二十分钟左右就可以咯！出锅😘😘悠悠宝贝好喜欢，做到一半宝贝醒了就没来得及拍照，一个人带娃伤不起

步骤 8

小小吃货一枚！麻麻不是万能，但是你所有的喜欢都是妈妈努力的目标，好咯，下次争取拍全，指不定以后宝贝可以参考给自己的宝贝做

悠妈小馒头的小贴士

我觉得最重要的是面粉要发好，馒头做好再放十几分钟进行二次发酵

菜谱创建时间：2017-09-12 17:49:48