蒜蓉粉丝烤虾

作者： 辣妈阳子

用料

• 虾 10只
• 蒜 2瓣
• 蒸鱼豉油
• 香葱
• 粉丝

蒜蓉粉丝烤虾的做法步骤

步骤 1

都忘了拍照了，首先粉丝用凉水泡软，虾开背剪开取虾线，拿刀背轻拍几下方便做造型。

步骤 2

将蒸鱼豉油白糖生抽调成酱汁备用。把蒜剁成碎末，开小火炒至变色加入酱料搅拌均匀盛出。

步骤 3

将泡好的粉丝剪成小段铺在盘底，把处理好的虾摆在盘边上，再将蒜蓉酱汁铺在虾肉还有粉丝上面，放入烤箱中下火160度15分钟就完成啦，当然没有烤箱的这一步也可以上锅蒸也是一样的，只是本人喜欢烤的那种虾皮焦一点的。

蒜蓉粉丝烤虾的小贴士

1.酱汁可以多做点要给整个粉丝和虾都浇汁 2.蒜蓉稍微炒变黄色就可以不能火太大不然就成又干又脆的了哦

菜谱创建时间：2017-09-12 17:29:22