宝宝也爱的南瓜糕

作者： 宁芝安朵

宝宝辅食衍生物哈 蒸了南瓜，顺便做个南瓜糕，无糖无油宝宝也能吃。但是口感也很一般！建议蘸红糖吃！ 小时候妈妈会蒸豆瓣糕给我吃，至今都是记忆里的美味。做法差不多哈，豆瓣糕的话豆瓣提前泡软加进去，面团里面加点盐，做成咸口的。

用料

• 南瓜 克
• 普通面粉
• 红糖

宝宝也爱的南瓜糕的做法步骤

步骤 1

老南瓜切块蒸熟，用你顺手的方式搅拌成泥

步骤 2

南瓜泥里面加面粉揉成比较软的面团，包保鲜膜冷藏一夜（冷藏这一步也可以忽略），面团分成小块或者跟我这样整块摊薄，蒸锅垫油纸大火蒸熟（我忘了计时😢）

步骤 3

切块享用吧

步骤 4

小盆友也喜欢啃🤣

步骤 5

本身味道比较淡，如果大人吃建议蘸红糖

宝宝也爱的南瓜糕的小贴士

来说说豆瓣糕的做法：大豆（干）提前泡水，剥出豆瓣，面粉加水和盐揉个面团，把豆瓣一起揉进去，分成小剂子压扁，也可以揉成长条用刀切成略厚的条状，放蒸锅或者高压锅蒸熟即可。

菜谱创建时间：2017-09-12 10:50:50