电饭煲咸米饭

作者： 胖子是我呀

咸米饭是儿时的记忆 妈妈的味道 随着长大结婚 独立生活的必备技能就是做饭 我是懒癌晚期患者 哈哈哈 这个适合懒人 好吃还省事

用料

• 大米 4杯
• 酱油 1汤匙
• 盐 2汤匙
• 料酒 2汤匙
• 鸡精 1汤匙
• 花椒 适量
• 五花肉 150g
• 豌豆胡萝卜粒 200g
• 鱼丸 100g
• 葱 适量
• 姜 适量
• 油 适量

电饭煲咸米饭的做法步骤

步骤 1

米洗净备用

步骤 2

葱姜切好备用

步骤 3

配菜切好备用

步骤 4

油烧热后放入花椒葱姜煸炒出香味后放红辣椒和五花肉料酒，煸炒出油份，表皮略焦后放入剩余配菜，略为翻炒后加入盐鸡精，关火加凉水

步骤 5

将米和超好的菜一起放入电饭煲搅拌下，水量根据个人口味，我喜欢吃硬点的米，加的水量少，盖上带闷就可以啦，第一次跳闸后再按一下煮饭键，第二次跳闸后就可以出锅啦

电饭煲咸米饭的小贴士

菜不用炒熟，因为还要防电饭煲焖，配菜可以根据自己的喜好换

菜谱创建时间：2017-09-12 08:52:27