面发好分成小剂子包好糖馅儿揉圆,食指大拇指捏出刺猬嘴巴鼻子,然后装饰绿豆做眼睛,再拿剪刀一层一层的剪好刺就可以了,做好醒发十分钟再上锅醒十分钟就可以蒸了
一盘窃窃私语的小刺猬出锅了
1.包馅擀皮四周薄中间厚,这样剪刺不会漏,如果不包馅就可以任性了