千层酱香肉饼

作者： 董嵘

老公儿子喜欢吃，就做呗，满足他们的胃！

用料

• 猪肉沫 适量
• 面粉 适量
• 生抽 2勺
• 葱花 适量
• 黄豆酱 2勺
• 甜面酱 适量

千层酱香肉饼的做法步骤

步骤 1

面粉，慢慢倒入开水，用筷子搅拌成絮状！

步骤 2

再加入适量冷水，揉成面团，静置30分钟

步骤 3

取出适量面团，揉完，擀成大薄片

步骤 4

猪肉沫提前用黄豆酱和甜面酱拌匀，均匀涂抹

步骤 5

再撒葱花

步骤 6

像叠被子一样，叠成一个小包

步骤 7

再用擀面棍轻轻擀薄一点，但不能太薄

步骤 8

国内加入适量油，小火，放入锅内慢慢炕

步骤 9

注意两面都要炕

步骤 10

然后用刀分割成小块，装盘

步骤 11

大功告成

千层酱香肉饼的小贴士

因为拌肉的酱都是咸的，建议不要再给盐了，不然很咸

菜谱创建时间：2017-09-11 08:13:15