快手红糖麻糍

作者： 遊..

用料

• 红糖 随意
• 糯米粉 120克
• 水 100克
• 熟芝麻 随意

快手红糖麻糍的做法步骤

步骤 1

水磨糯米粉和水用筷子搅拌均匀， 不用揉，这比例想揉起来也困难

步骤 2

盖好盖子，微波炉高火2分20秒，生点也问题不大，因为一会还要煎过。 出炉后，小心烫，用筷子搅一下就行。

步骤 3

分成两份，准备好油纸，两层！糯米团夹中间，擀开。挺烫的，小心点。别的办法也行，别黏住就行了。

步骤 4

平底锅，最好是不粘锅，热锅少油，两面都煎一下，小火。这里说一下，也可以选择油正常，口感会好，就是有点油呀……

步骤 5

撒红糖，熟芝麻，花生碎，坚果碎都可以，随意，就是都小颗粒些。

步骤 6

卷起来，切开，吃吧！

快手红糖麻糍的小贴士

口感不算特别细腻 水份再多有点难操作

菜谱创建时间：2017-09-10 16:16:20