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干焙洋芋丝的做法

干焙洋芋丝

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作者: 贪吃Dove
贪吃Dove
比起土豆这个叫法,云南人最爱的还是洋芋,吃洋芋长子弟,永远吃不腻的,就是洋芋,各种做法的洋芋。

用料

干焙洋芋丝的做法步骤

步骤 1

洋芋削皮,洗净切丝,丝越细越好~刀工不好的小伙伴可以用擦丝神器,均匀又细。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

油烧热,放入洋芋丝,摊成饼。(切好的洋芋丝切记不要下水洗,这样才容易凝成饼)

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大火炸到微黄小火慢煎以免糊,煎至两面金黄,起锅~撒上盐和辣椒,葱花~

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

上菜~棒呆萌

干焙洋芋丝的小贴士

洋芋切丝后一定不要洗哦~

菜谱创建时间:2017-09-10 00:20:12
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