【减脂】无蛋无奶无糖超低卡玉米粉桃子快手面包

作者： Shannonkk

自从和sunny女神那做了几次快手面包后一发不可收拾，快要成为家里消耗香蕉的至高法宝了。 研究了新食谱，水蜜桃天然甜味剂，桃干和玉米粉又给整个面包增加了丰富的口感。 同时作为一个无蛋无奶的vegan食物，还没有糖！简直太棒！ 两片两片冷冻保存，早上微波2-3分钟，加点希腊酸奶水果，超快手超美妙。（当零食来上半片也不错） 适用：400g吐司模一个 对了～大家可以看下贴士哦

用料

• 玉米粉 150g
• 低筋面粉 160g
• 食盐 小半勺
• 水蜜桃中等 1个
• 香蕉 2个
• 泡打粉 一小勺
• 桃干 适量

【减脂】无蛋无奶无糖超低卡玉米粉桃子快手面包的做法步骤

步骤 1

预热烤箱170度 模具中垫上油纸，或者涂点油也可以

步骤 2

榨桃汁，纯桃汁不加水

步骤 3

香蕉捣成泥状

步骤 4

将桃汁倒入香蕉泥中，搅拌均匀

步骤 5

所有干性材料：玉米粉、低筋粉、泡打粉、桃干放在一起，搅拌均匀。

步骤 6

糊糊倒入粉中搅拌均匀（大概15-20下就好，别多了） 如果觉得太干可以稍微加点水 倒入模具中，刮平

步骤 7

180度烤50-60分钟 牙签戳入拔出干净表明ok了 拿出放上3分钟再脱模，晾凉切片

步骤 8

看下内里，是松软的，就说明做的到位了。

步骤 9

一次做一条就是一周早餐了

【减脂】无蛋无奶无糖超低卡玉米粉桃子快手面包的小贴士

1. 如果实在不爱粗粗的口感，玉米粉和普通低筋面粉的比例可以调整。 2. 泡打粉是一定要加的，不可换成小苏打，因为这里面没什么酸性材料。 3.水果可以换，橙子啊，苹果啊都可以。果干也是，按自己喜好。 4. 这个做出来不太甜，喜好甜的话可以加适量蜂蜜或者红糖

菜谱创建时间：2017-09-09 10:53:40