1 把豆腐切正方形小块儿放蒸碗里 2 然后把肉末姜剁碎 (喜欢吃辣椒的可以放点一切剁) 3 然后加盐鸡精油葱花放鸡蛋液里搅匀 4再把搅匀的蛋液倒在豆腐上 上锅蒸熟即可 5 蒸好后取出 可以倒上一勺生抽 或自己喜欢的调味汁
呵呵 被我倒酱油不好看了
记住汁少放盐 生抽就不用放盐