咖喱牛腩

作者： Mavis_tt

今天邻居姨姨邀请我去她家做咖喱牛腩 邻居姨姨是一个很温柔贤惠的女人 平易近人 在她身上总可以学到很多为人处事的态度 她是一个热爱生活 积极向上 善良可爱的贤妻良母 她就住在我们家对面屋子 他们家总能发出香喷喷的味道 姨姨的老公也很会烹饪 还很会做蛋糕 我想 以后还会有很多时间可以跟这个姨姨学习 谢谢你 姨姨 带给我不一样层次的东西 感恩感恩

用料

• 土豆 一个
• 洋葱 一个
• 蒜头 一颗
• 姜 若干
• 牛腩 若干
• 咖喱酱 一瓶
• 黄姜粉 一包
• 特仑苏牛奶 一瓶
• 史云生鸡汤 一罐
• 芫茜粉 一包
• 秋葵 几根
• 椰汁 一罐
• 香叶 几片
• 黄冰糖 几块

咖喱牛腩的做法步骤

步骤 1

先把材料切片 切块

步骤 2

加入油 把土豆先炒至金黄色 然后盛出来 把洋葱 蒜头 姜 倒入锅里翻炒

步骤 3

炒出香味以后 再把土豆倒回去锅里和其他材料一起翻炒 然后加入 芫茜粉

步骤 4

加入咖喱酱 按照个人喜好调整多少

步骤 5

加入一盒鸡汤

步骤 6

加入几小块黄冰糖 姨姨说用黄片糖会更好 然后用大火煮

步骤 7

紧接着加入香叶 翻炒一下 继续大火煮

步骤 8

大火煮约十五分钟后 加入一盒特仑苏牛奶 然后翻炒 调至中火

步骤 9

再接着加入黄姜粉

步骤 10

姨姨说 煮咖喱没有黄姜粉就会失去咖喱的味道 就没有那么好吃

步骤 11

加入秋葵 姨姨说秋葵有使汁收缩的作用 那么就不用打芡汁了

步骤 12

最后加入椰汁 翻炒几下 起锅

步骤 13

成品

菜谱创建时间：2017-09-08 12:47:45