十字切,水里煮,去皮
脱光🍅衣服后,切丁
买的盒装豆腐,切块
🦐,去虾线,剪虾脚,清洗…… 去虾线还是个蛮费时的过程,方法可以找度娘。 没留虾头,留的话还要清洗虾头感觉好麻烦。
放丢丢油,炒🦐,就感觉油爆下比较香 盛出备用。
就着锅里的油,下🍅丁,煮出有点酱的感觉
放白嫩嫩的豆腐,让它跟番茄酱打成一片,充分融合。
放🦐,根据个人口味放醋,煮十几秒,ok~
闪亮登场
去了虾线,吃虾才欢乐~╮(╯▽╰)╭
配个辣菜,两种味道感觉更刺激。