豉汁蒸黄骨鱼

作者： 隔壁8姨

用料

• 黄骨鱼 2条
• 豆豉 适量
• 蒜蓉 适量
• 姜蓉 适量
• 盐 少许
• 淀粉 适量
• 生抽 少许
• 油 少许
• 小葱 少许

豉汁蒸黄骨鱼的做法步骤

步骤 1

黄骨鱼去内脏，在鱼背切几刀

步骤 2

锅烧开热水，大约50度左右，把鱼放进，5秒，捞出洗干净(主要是把鱼皮那些黏液去掉)

步骤 3

把所有调味放入腌5分钟

步骤 4

水开后，大火蒸8分钟

步骤 5

洒上小葱

菜谱创建时间：2017-09-05 18:09:22