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小白菜排骨汤的做法
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小白菜排骨汤

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小白菜排骨汤的用料

小白菜排骨汤的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

排骨用凉水泡两小时去血水后锅入凉水将排骨焯一下

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

待排骨自然冷确后将排骨放入锅内加适量水,大火烧开后转中火小水煮40分钟

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

小白菜洗净后过水焯熟后切断备用

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅入油,炸香花椒大料,加入葱姜炒香,倒蚝油、料酒爆一下后放入小白菜翻炒

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

小白菜翻炒均匀后加入排骨继续翻炒

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加适量排骨汤没过白菜和排骨,加一小勺糖

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开锅后放入粉丝,按个人口味加盐调味,继续炖至粉丝熟透即可

小白菜排骨汤的小贴士

最后汤汁的量看个人喜好可多留或少留。建议还是多留,排骨汤补钙又美味。

菜谱创建时间:2013-04-30 12:44:51
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