虾洗净控干水份,鲜鱿鱼洗净切薄片
胡萝卜、洋葱、青椒、火腿切成细条状
取出400g乌冬面用手将面条拉开备用
锅中热玉米油,将鲜虾和鲜鱿鱼下锅翻炒一下
用筛器将其沥干油份备用,将锅中的水份倒掉
锅中留少许油,倒入其它配料翻炒片刻
加入火腿继续翻炒,将鲜虾和鲜鱿鱼加入,再放入盐
将乌冬面放入锅中一起炒匀,生抽调色,黑胡椒炒匀即可