美式可乐炖腩肉汉堡

作者： 良品味铺

特别特别juicy的可乐炖腩肉，搭配苹果和芝士，味道不要太好哦~~~ 而且关键是简单易操作！

用料

• 汉堡胚 2个
• 五花肉 1块
• 芝士 2片
• 生姜 1块
• 大蒜 3瓣
• 生菜 2片
• 西红柿 2片
• 苹果 1个
• 八角 1颗
• 胡椒 1撮
• 番茄酱 2勺
• 砂糖 1撮
• 食盐 1撮
• 可乐 1瓶
• 食用油 2勺

美式可乐炖腩肉汉堡的做法步骤

步骤 1

基本要用到的食材都在这里了，摆拍，嘻嘻~

步骤 2

先用胡椒和盐均匀撒在五花肉上，按摩片刻，让调味料渗入

步骤 3

把生姜，大蒜，八角，番茄酱和可乐倒入一个容器中

步骤 4

将五花肉放入腌制的汁水中浸泡，放入冰箱冷藏腌制1小时左右

步骤 5

在锅中炒香洋葱碎，然后放入五花肉煎到表面金黄上色

步骤 6

将腌制五花肉的酱汁倒入锅中，一起炖煮约2小时到五花肉完全软烂

步骤 7

将五花肉撕碎成纤维状，切开面包胚，铺上生菜，西红柿，猪肉碎

步骤 8

将五花肉炖煮的酱汁收稠，涂在面包上，猪肉碎上铺好芝士，苹果片，洋葱

步骤 9

盖上面包，插上竹签固定即可

步骤 10

做好的成品是不是美美哒，配上可乐和薯条，大口咀嚼，真是居家旅行的美味好伙伴~~

美式可乐炖腩肉汉堡的小贴士

注意，一定要将猪肉在汁水中腌制到位，能够让猪肉炖煮效果好很多，特别容易烂。

菜谱创建时间：2017-09-05 11:15:02