牧羊人派（烤杂拌）

作者： 阿栗de指尖儿时光

随手利用家里剩余各种边角料，没想到好吃到爆！！😋😝

用料

• 土豆泥（水煮/蒸土豆可得到）我用的速溶土豆粉 两包，大概可得6只土豆量
• bacon 6根
• 速冻青豆玉米 150g
• 牛肉碎 250g
• 洋葱 一只
• mixed芝士碎 我拿的之前野餐边角料
• 黄油 100g
• 淡奶油 100g
• 少许盐
• 料酒/白酒
• 酱油

牧羊人派（烤杂拌）的做法步骤

步骤 1

去costco一冲动买了一堆土豆泥粉，共消耗两包

步骤 2

两包土豆粉加开水搅拌成泥，加入淡奶油

步骤 3

黄油50g热油锅炒速冻青豆玉米和bacon。步骤图忘记拍，这是炒完后加土豆泥一起拌匀。

步骤 4

洋葱切碎备用

步骤 5

两个costco牛肉饼

步骤 6

剩余黄油热油锅 先炒洋葱再放牛肉碎，料酒，酱油和盐。盛出。

步骤 7

标准尺寸烤盘先铺一层土豆泥

步骤 8

再铺一层牛肉碎

步骤 9

最后再铺一层土豆泥

步骤 10

铺上撕碎的芝士

步骤 11

用锡纸盖好。350华氏大约20-30分钟。我当天没烤，冻了起来，第二天硬绷绷的拿出来烤400华氏大概烤了1小时20分钟才烤透。

步骤 12

快烤完最后十分钟把锡纸掀掉烤，让cheese上烤色

步骤 13

serve！Qiangqiangqiang！！！超级超级香！

菜谱创建时间：2017-09-05 10:19:55