京酱肉丝

作者： 与你一起躲过雨的屋檐

十分钟搞定，零失败。

用料

• 里脊 250克
• 豆皮 两张
• 葱 两根
• 香菜 两颗
• 面酱 两勺
• 料酒 一勺

京酱肉丝的做法步骤

步骤 1

肉切丝用料酒、盐腌制十分钟。葱、香菜切段。将豆皮放在开水里烫一下，切成合适大小的方块。

步骤 2

锅中倒入少量肉，下肉丝，加入一勺面酱上色，炒熟后承出。

京酱肉丝的小贴士

1.市场买来的豆皮在开水里烫一下，不然容易拉肚子。 2.喜欢孜然口味的可以加点孜然。

菜谱创建时间：2017-09-04 20:53:14