邹记蟹酱

作者： 问君邹

小时候我就喜欢吃腌制的蟹酱，那时候妈妈管着不让多吃，趁妈妈不注意就去偷着吃，等妈妈发现蟹酱少了，我就躲在一边偷笑，那感觉很爽很幸福😁……

用料

• 螃蟹 只
• 蟹 只
• 酱油 勺

邹记蟹酱的做法步骤

步骤 1

适量姜，蒜，辣椒，白糖，白酒，葱

步骤 2

把这些佐料切碎，备着

步骤 3

葱头，葱，也备着，一会搅拌用

步骤 4

把切碎得佐料倒入容器里，搅拌均匀，然后再在上面放适量白酒

步骤 5

蟹酱做好了，怎么样？

步骤 6

装蟹酱的容器，把搅拌好了的蟹酱慢慢放入里面

步骤 7

做好了，看着很不错吧😄

步骤 8

盖上盖子，放冰箱里保存好，一般，六小时就可以吃了😁

菜谱创建时间：2017-09-04 13:22:09