真·黑椒猪排

作者： 崔逸飞的清迈厨房

真·黑椒猪排，用的真的是猪排，这是一道拼食材的料理！

用料

• 猪排 2块
• 黑胡椒 少许
• 盐 少许
• 黄油 50g

真·黑椒猪排的做法步骤

步骤 1

猪排两个，洗净，用厨房纸吸干水分

步骤 2

用叉子在猪排上插出一些小孔，会变得容易熟透

步骤 3

撒上盐，两面都拍匀

步骤 4

撒上黑胡椒，两面拍匀

步骤 5

锅内放入黄油，融化后放入猪排，一面煎5分钟。

步骤 6

可以享用了

真·黑椒猪排的小贴士

推荐使用有盐黄油 或在猪排出锅后配上露莎士黑椒酱

菜谱创建时间：2017-09-03 20:07:14