将葱蒜干辣椒切好备用,粉条用开水泡好,豆芽洗干净去水
1.油温热后倒入葱蒜辣椒爆香 2.倒入豆芽翻炒至熟 3.加入粉条,放入酱油,盐,鸡精(可不加,依个人喜好) 粉条是我们这边的特产,味道微咸,但是很有嚼劲,很下饭,应该可以在某宝上买到 少放点盐
粉条记得掰成两到三段再烫软 放调料的步骤可以自行调整