你的Rye Bread上都有啥——黑面包的十种“开放”形式

作者： 瓤阿綠

觉得Rye Bread像黑板砖一样虽然健康但总得放点啥。 所以找到这么个方子。 选自LEON烹饪小书系列。 自由发挥哈！

用料

• 黑面包

你的Rye Bread上都有啥——黑面包的十种“开放”形式的做法步骤

步骤 1

吃法1：纽约早餐：黑面包抹上奶油奶酪，烟熏三文鱼，黄瓜片，番茄丁，红洋葱碎，挤上柠檬汁，撒chive碎。

步骤 2

吃法2：欧洲大陆三明治：如上，把三文鱼替换成优质ham。

步骤 3

吃法3：酸奶&黑加仑果酱：涂厚厚的一层酸奶或奶油奶酪，再涂上黑加仑果酱。

步骤 4

吃法4：花生酱&白葡萄：涂上花生酱，把白葡萄切半，摆到花生酱上即可。

步骤 5

吃法5：水果&坚果：涂上坚果酱，摆上任意水果，推荐花生酱配苹果片。

步骤 6

吃法6：热浆果：将蜂蜜、浆果、肉桂粉放到小锅里加热，直到浆果变融化，把热浆果涂到rye bread 上，再放一小坨酸奶。

步骤 7

吃法7：蜂蜜&香蕉：把蜂蜜涂到面包上，买上好看的香蕉片几何图案。

步骤 8

吃法8：全套英式早餐：陆续摆上：薄薄的西红柿片，美式煎蛋，一片薄培根。

步骤 9

吃法9：全素英式早餐：摆上西红柿片和橄榄油煎蘑菇。

步骤 10

吃法10：德式早餐：一次铺好全粒芥末酱，西红柿片，ham，酸黄瓜

菜谱创建时间：2017-09-02 00:20:32