洗干净去除根部、切成细末
鲜虾去除背部、腹部的虾线剁成虾泥
姜去皮切丝备用
再熬快好大米粥的时候放入姜丝、虾泥、过三分钟左右放入菠菜末、在关火前放一点点盐。再熬三分钟左右关火。就大功告成了
材料的量根据自己做的多少进行添加、盐可以不放