淀粉
吉士粉
白糖
玉米粒
面糊
1,把淀粉,吉士粉,鸡蛋,水,放到一起,搅拌成面糊如图5 2,油锅烧至六成热,油不要太多,想做成多大,就倒多少油 3,将面糊倒入油锅,一定要慢慢倒入,细线流水的倒法
油量不要太多,油温要稍微高点,倒面糊的时候一定要和流水一样的倒