回锅肉

作者： 古秣

用料

• 五花肉 200克
• 豆瓣酱 适量
• 料酒 1勺
• 大蒜 1瓣
• 青椒 1个
• 香菇 1朵
• 青蒜 5根
• 茭白 1 个

回锅肉的做法步骤

步骤 1

准备材料，肉先蒸熟

步骤 2

蔬菜切片备用

步骤 3

肉切成图上厚薄

步骤 4

起锅，少量油，放入豆瓣酱炒匀，放入肉片小火煎，翻面，直到起卷边，盛出

步骤 5

放入蔬菜炒熟，再放入肉片拌匀即可

步骤 6

完成

菜谱创建时间：2017-08-31 19:27:47