准备食材,能简单就简单才健康
放自己喜欢的音乐,调整好心情(听说这样做菜能增加口感)
我一般切片,但这次切的有点薄可以厚点
蒜头随便剁
把丝瓜稍微捞一下,我这个捞久了这是个教训
热锅热油放蒜头直接放丝瓜
放入丝瓜直接翻炒几下就可以了,一下就熟了
1.捞丝瓜不要很久不然就和我这次一样软趴趴 2.2个丝瓜可能也就1-2个人吃有点少