西葫芦饼 🥒 西葫芦饼 真的很好吃耶!! 西葫芦切片 撒点盐入入味 在表面裹上面粉 然后再裹上蛋液 随便煎一下 就很好吃!! 放油也可以不放也可以 都很好吃 放油也很清爽!! 真的方便 又好吃 真情实感 从此爱上西葫芦 ( ˃̵⊖˂̵ )⁼³₌₃
蘑菇盏 🍄 一个蛮认真的菜 其实真的不难 是从下厨房找的菜单 蘑菇去蒂 洗干净以后抹点生粉 肉末用 料酒酱油胡椒粉 腌制 刚才西葫芦剩下的鸡蛋液(肯定会剩下!)倒进肉末里 (就是这么机智) 然后放点生粉 我又放了葱 有姜的话最好也要放 反正就是一般的调馅步骤 调好以后拍打成团放在蘑菇上 太贪心所以做太多了 然后就煎 先煎肉末面 再翻过来煎 加水 酱油 蚝油 一会就能出锅了 非常好吃!!虽然有点咸!
开始上班 肉饼果然太大 ヾ( Ŏ₃Ŏ )ノ゙
本来觉得这两个菜都有油煎这一步 不太健康 但是这两个菜 真的很配 因为蘑菇盏就有点咸 西葫芦淡淡的又很清爽 一起吃非常合适哟