蒜蓉蒸大虎虾

作者： 黄家煮厨

用料

• 什么虾都可以用这方便来蒸 4只8边
• 蒜蓉 半碗
• 油，盐 适量
• 高汤精 少许
• 葱花 少许

蒜蓉蒸大虎虾的做法步骤

步骤 1

实在是太好吃了

步骤 2

虾肉Q弹得很

步骤 3

看图就可以看出虾肉有弹牙了😜

步骤 4

开了边的虾美美滴

步骤 5

主食材当然是这个大虎虾了😃

步骤 6

每只虎虾长度超过巴掌，四只八两重

步骤 7

做法 1，虎虾开边，去虾肠虾脑。绿色牙膏状的东西别冲掉哦，虾膏蒸熟了是红色的，特别香。

步骤 8

做法 2，虎虾开好边，清洗完，将虾码入盘中

步骤 9

晶莹剔透，肉质超靓

步骤 10

做法 3，取一干净的碗，加入蒜蓉，盐，食用油，高汤精调一下味，备用。 注：（备多点蒜蓉哦）

步骤 11

做法 4，将调好味道的蒜蓉均匀的舀到每只虎虾上面

步骤 12

做法 5，蒸锅水开之后，将虾移入蒸锅，大火蒸三分钟即可

步骤 13

做法 6，备点葱花，洒少许葱花在蒸好的虎虾上面点缀一下😋

步骤 14

爱吃的辣的朋友，还可以在蒜蓉里拌点剁椒或者指天椒末一起蒸也蛮好的，又会有另一方风味！

步骤 15

这样的菜式招待客人太有面了😜 自家人吃更棒😊😊😊😊

菜谱创建时间：2017-08-30 13:52:26