把蒜葱,切沫,姜切片,辣椒斜切(这个随你怎么切)备用,肉切片,豆腐切开。
锅里放油烧热,放入辣椒蒜姜炒香,再加入豆瓣酱放入肉翻炒一下,放入豆腐炒一分钟,放入水煮一下,再放入少许的盐!0了!美味的豆腐出炉了
对了起锅的时候放入葱